一份过年的做菜步骤:家里做的就是年味

摘要:北京时间20200125关于【一份过年的做菜步骤:家里做的就是年味】的具体情况和说明,让www.i8m89t.net.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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首先,找一个比较大的盆,然后打大概十几个鸡蛋,然后打散直到蛋黄全部散开(这个过程大概需要十几分钟)

第二步,把锅放在煤气上直到热了,然后“均匀”地在锅上抹一层油

第三步,用勺子一边把刚才搅拌好的鸡蛋汤“浇”在锅上,一边用工具(我们这里用的工具就是农作物干了之后做成的东西,简单来说就是扫帚棒)把鸡蛋汤均匀的涂在锅上

就像这样。不要忘了,涂完之后过几秒要把另一面翻过来,让另一面也熟透了,然后就可以揭下来啦

把煎饼上抹上一层油,再用煎饼把锅抹上油,重复上面的步骤,一张张鸡蛋皮就新鲜出锅啦

第四步,把弄好的鸡蛋皮上抹上一层薄薄的油,然后把肉在鸡蛋皮上按自己的口味多少涂一层

之后卷起来,一根根的放在锅里蒸焖,直到肉熟了,就可以开吃啦


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